大自然の静寂と親子の絆を深める
『ひと手間』の美味しい体験
心をほどく、山の隠れ家
釣りの後はレストランでほっと一息。
地元・岐阜の恵みが詰まった
本物の食材が、
日々の疲れを優しく癒やします。
大自然の静けさの中
お子様の笑顔を見守りながら
ゆったりとした時間をお過ごしください。
季節限定メニュー＆
新メニュー！！
虹鱒の刺身まぶしランチ
清流育ちの虹鱒を、刺身で・お茶漬け風で・すり鉢で…と三つの食べ方で楽しめる、さっぱり爽やかな一膳。暑い日にこそ食べたくなる、川魚ならではの繊細な味わいです。
飛騨牛陶板焼肉ランチ
飛騨牛サーロイン・特上カルビ・100%ユッケハンバーグが揃った、がっつり食べたい日の最強ランチ。地元七宗町産の新米と、鯉出汁のお味噌汁で、体の芯からととのいます。
こだわりの食材に一手間を
旬の野菜や、県内産の新鮮なお肉。
国有林に囲まれた場所だからこそ味わえる
「野性味と素材の力」を大切に、
ひと皿ひと皿、丁寧にお作りしています。
基本のお食事メニュー
虹鱒の刺身まぶしランチ
清流育ちの虹鱒を、刺身で・お茶漬け風で・すり鉢で…と三つの食べ方で楽しめる、さっぱり爽やかな一膳。暑い日にこそ食べたくなる、川魚ならではの繊細な味わいです。
飛騨牛陶板焼肉ランチ
飛騨牛サーロイン・特上カルビ・100%ユッケハンバーグが揃った、がっつり食べたい日のランチ。地元七宗町産の新米と、鯉出汁のお味噌汁で、体の芯からととのいます。
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